Polpette Alla Griglia All'arrabbiata

Tutta la famiglia apprezza questo piatto principale: friggere la carne degli hamburger in palline, aggiungere la salsa Bongiovi Arrabbiate e servire con la pasta.

INGREDIENTI:
  • Un bicchiere di salsa “Bongiovi all'arrabbiata”
  • 1/4 tazza di foglie di spinaci tritate
  • Un uovo
  • 1/4 tazza di pangrattato
  • 3/4 tazza di parmigiano fresco grattugiato
  • 3/4 tazza di mozzarella grattugiata
  • 500 g di carne macinata magra
  • Uno spicchio d'aglio tritato
  • 2 cucchiai di cipolle a dadini
  • Stampo per muffin 

PREPARAZIONE:

Mescolare insieme l'uovo, gli spinaci, il pangrattato, le cipolle, l'aglio e aggiungere ½ tazza di salsa Bongiovi, ¼ tazza di mozzarella e ¼ tazza di parmigiano. Formare da 8 a 10 polpette grandi.

Versare un cucchiaio di salsa sul fondo di ogni stampo per muffin. Disporre poi le polpette in ogni stampo. Il formaggio rimanente viene cosparso sopra.

Cuocere in forno a 180 gradi per circa 20-30 minuti.

Metti una tazza d'acqua nel forno. Ciò impedisce che si secchi.


SUGGERIMENTO PER SERVIRE:  

Su un letto di foglie di spinaci freschi o con pasta a scelta.

Divertiti a cucinare!

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